瑞典是一个靠近海的国家，那里的盛产海鲜，这对于好吃一族来说无不是一种享受。由于瑞典气候寒冷，鱼的生长速度较慢，所以长成的鱼类很鲜美的，味道也是一级棒。
瑞典国民的环保意识很强，这一点在饮食习惯上也有所体现。瑞典人比较喜欢吃生的和冷的食品，肉片和鱼块都是半熟的。由于鱼类的生长环境本身就是极少受污染的洁净水域，这就保证了食用的健康。
瑞典人比较习惯吃欧式菜，口味清淡，通常加入较少的调料，尽量保持原有风味，不喜欢吃太油腻的食品。（移民）瑞典人常吃的食品有火腿、牛肉、猪肉、鸡、鱼、蛋类及水果、蔬菜、奶油糕点等，并要求其嫩滑、焦香。瑞典人酷爱喝咖啡，瑞典美食有好多种，如有名的瑞典肉丸, 许多人在中国的宜家都品尝过它的美味。还有美味的鱼芥末拌鲑：瑞典传统菜肴海盗菜等。
瑞典生活成本

瑞典的蔬菜水果相对中国的同等品质的并不算贵，品质绝对的安全绿色无污染，对于瑞典人的平均收入30000克朗/月算是很便宜了。（签证）在欧洲，瑞典的生活开支水平处于低端。在首都斯德哥尔摩生活或旅游，其费用都比赫尔辛基、哥本哈根、伦敦、纽约、东京、北京等大城市便宜，今天很多第一次到瑞典的国外游客都对这里的物价大吃一惊。
瑞典的蔬菜水果主要靠进口，检测很严格无污染天然健康，总类也比较多但价格较高，如一公斤土豆5.9克朗，香蕉9.9克朗，小番茄 24.9克朗，大的3.9 克朗。肉蛋奶不仅品质好无污染而且价格并不是很高，牛肉分部位买便宜的39元每公斤国内同等品质的牛肉要买50元公斤，牛奶1公斤6.99克朗，一只足有一公斤重的新鲜出炉的烤鸡19.99克朗。在瑞典自己动手买菜做饭一家三口每月开销在3000克朗左右，外出就餐消费稍高，所以到瑞典的消费并不高。